Nuestra carta

Desde que abrimos nuestro restaurante, hace ya dos años, nuestro objetivo era ofrecer la auténtica gastronomía china en Madrid. Para ello diseñamos  una amplia carta, con mucho detalle, pensando en incluir los platos más representativos de la cocina china.

A lo largo de este tiempo, hemos ido ampliando la oferta e incluyendo nuevos productos y preparaciones.

El resultado ha sido excelente, y estamos muy contentos con la acogida que ha tenido nuestra carta de auténtica gastronomía china.

Entre los platos que le ofrecemos encontrará:

  • Cocina sichuanesa: muy sazonada y picante
  • Cocina cantonesa: sus sazones delicadas, con gran variedad de componentes y salsas agridulces
  • Cocina pekinesa: más consistente, abunda el pato y la caza, platos muy elaborados
  • Cocina sanghainesa, más moderna, muy heterogénea y sorprendente

Además, no olvide que cada día en El Bund se elabora pasta fresca y dimsum hechos a mano.